Copyright © All Rights Reserved.

BYN

Crêperie & Comptoir du Cidre

 

OM OSS

 

BYNs Crêperie & Comptoir du Cidre är ett litet familjeföretag som drivs av

Anne-Lie Penneby och Bruno Norte. Ända sen hösten 2001 då vi öppnade har vår ambition varit att kunskap, tradition och förnyelse skall mötas i det vi serverar, samt öppna upp intresset för fransk riktig cider genom att sprida information om det franska hantverkets historia av traditionell cider tillverkning.

Och intresset för riktig cider har vuxit enormt så hösten 2015 öppnade vi

Comptoir du Cidre -en mötesplats om och kring riktig cider.